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夏天吃山药健脾补肺又养胃

文章来源: 发布时间:2016-4-29

夏天吃山药健脾补肺又养胃 夏天来了,用山药煲汤是最好不过的了。至于山药的功效与作用,不仅可以健脾补肺、养胃补肾,还可以强筋骨、延年益寿。我们平常应该怎样吃淮山才正确呢?今天我们就来一数山药的好处,告诉大家各种山药的吃法。山药品种略可分为二类,一类为块状山药,分布于热带及亚热带,薯形大,产量高,生育快速。另一类为长形山药,原分布于中国大陆及日本等温带地区,茎蔓较为纤细圆形,叶较狭长,块茎形如长棍棒为其特点,品质极枕叶癫痫病怎么治疗好为优异,产量较块状山药低,在中药方中常被当做强壮补品,售价很高。山药营养成份甚为丰富,块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉,另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。山药的功效与作用一、用于脾胃虚弱,食少倦怠,便溏久泻,小儿疳积以及脾胃虚弱等症。山药既补气又养阴,补而不滞,滋而不腻,为平补脾胃常用之品。可单味大量服用,但多配入复方中。二、用于肺虚喘咳、虚劳痰嗽,常与伏苓、白术、牛蒡子同用。三、用于肾气不足、遗精、尿频等。脾虚湿盛、胸腹满闷广东癫痫正规的医院者当忌用。山药是当今营养配餐、饮食治疗疾病的上好原料。山药的吃法一、藜麦山药粥材料:藜麦半杯,大米半杯,山药1根,枸杞子1小把,调料食盐少许,水4大碗。做法:1、藜麦山药粥的做法藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。2、山药去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化变色。3、粥大广东治癫痫的最好的医院火煮开后转中火煮十五分钟左右。4、加入山药,开大火癫痫病是怎么引起的,煮开后,转小火,熬20-30分钟。5、最后放入适量的盐即可,喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮。
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