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荠菜粉怎么做酸爽开胃

文章来源: 发布时间:2018-9-16

导 语东北气候,冬季寒长,百物不长,东北酸菜,就是人们为了丰富冬季饮食,用白菜腌渍而成。酸菜有多种吃法,而渍菜粉,就是其中流传较广的一种做法。渍菜粉,又名酸菜粉,把酸菜丝,土豆粉条,猪肉丝三者,用大火烹制而成,色泽明黄闪亮,口味独特香浓,深受东北人们的喜福建专科癫痫病医院爱,是冬季里,餐桌上少不了的一道家常菜肴。

酸菜粉是以酸菜,粉丝,猪肉等食材制成的一道美食。食用须知:酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲、帮助消化。酸菜粉是以酸菜,粉丝,猪肉等食材制成的一道美食。

荠菜粉怎么做 ?酸爽开胃

荠菜粉的做癫痫病心理治疗法1.将酸菜用清水反复冲洗几次,攥去水份2.五花肉切丝,粉丝用水洗净、泡软3.起净锅,入油,四成热时爆香姜、葱、蒜末,下入肉郑州军海癫痫医院丝煸香,加入五香粉、生抽、糖、酸菜,炒匀,加入适量水(以没过酸菜为宜)癫痫病要怎么治,大火烧开,关中火炖几分钟,下入泡软的粉丝、盐,炒匀,稍焖1分钟,下入鸡精、水淀粉勾芡即可荠菜豆腐羹的做法1.白玉豆腐从盒中取出2.切成小碎丁3.苦菊洗净4.切成碎末5.锅内放油,放入葱蒜炒香6.加入一碗水大火煮开7.调好水淀粉8.水开后放入豆腐煮开9.然后放入苦菊10.加入盐和鸡精调味,最后淋入水淀粉煮开即可荠菜饺子的做法1.所需食材,猪肉末,荠菜,韭菜2.荠菜摘洗干净,下入锅中焯水3.焯好水的荠菜备用4.韭菜切碎,荠菜剁成末5.猪肉末加盐,味精,糖,料酒,适量水搅拌6.搅好的肉里放入,韭菜,荠菜,拌成饺子馅7.面粉中加入少许盐8.和成面团,醒10分钟9.醒好的面,搓成长条10.下成剂子11.擀好的饺子皮12.包好的饺子13.锅中放水,水开后下入饺子,中间加三次水14.煮好的饺子,再来点醋,很好吃呀

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